Кофейня как антикризисный бизнес
Материал из Спектр КОГОАУ СШ г. Лузы
Кофейня как антикризисный бизнес[править]
Сфера HoReCa переживает непростые времена. Несмотря на это есть решения, которые всегда эффективны в кризисных ситуациях. Одним из таких вариантов является открытие кофейни. Бизнес отличается не самыми большими вложениями, хорошей востребованностью якорного продукта, перспективой расширения и развития. Для старта проекта необходимо купить профессиональную кофемашину и найти хорошего бариста, позаботиться о помещении и найти поставщика кофе.